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3 questions à LilaLou biscuits

3 questions à Evelien Coppensfondatrice et CEO de LilaLou biscuits

24 septembre 2026Par Kompas Redactie1 min. temps de lecture

Evelien Coppens

fondatrice et CEO de LilaLou biscuits

Comment rendre les collations pratiques et attrayantes pour les enfants ?

« Une bonne collation doit être savoureuse, nutritive et pratique. Les enfants doivent l’aimer et les parents doivent pouvoir l’emporter facilement à l’école, au sport ou en déplacement. Chez LilaLou, nous recherchons cet équilibre avec des saveurs familières et une composition plus consciente et nutritive. »

À quoi les familles sont-elles attentives lorsqu’elles font leur choix ?

« Les parents sont de plus en plus attentifs aux sucres, aux ingrédients, aux céréales et aux fibres. Les ingrédients naturels, la qualité biologique et l’origine des produits comptent aussi. Mais le choix doit rester simple et pratique au quotidien. Avec LilaLou, nous voulons faciliter un choix savoureux et plus conscient. »

Quelle place les biscuits occupent-ils dans un quotidien familial bien rempli ?

« Pour de nombreuses familles, les biscuits font partie du quotidien : dans le cartable, après l’école ou avant une activité sportive. Il n’est donc pas nécessaire de les bannir, mais on peut privilégier une composition plus équilibrée et nutritive. Un biscuit reste une collation, pas un repas. Avec LilaLou, nous voulons faciliter ce choix. »