3 vragen aan Revogan

Waarom reageren we verschillend op voeding?

CAMILLE: “Iedereen verteert en verwerkt voeding op een andere manier. Verschillen in enzymactiviteit, darmmicrobioom en individuele gevoeligheid bepalen mee hoe goed bepaalde bestanddelen uit voeding worden verdragen. Zo kan een verminderde afbraak van lactose, histamine of bepaalde koolhydraten bij de ene persoon spijsverteringsklachten veroorzaken, terwijl een ander dezelfde voeding probleemloos verdraagt.”

Welke rol spelen supplementen in onze dagelijkse gezondheid?

SVEN: “Supplementen kunnen een belangrijke aanvulling zijn op een evenwichtige voeding. In België hebben 8 op 10 mensen een tekort aan vitaminen en mineralen, en kampt 1 op 10 met voedselgevoeligheden. Veelvoorkomende tekorten zijn vitamine D, calcium en magnesium. Gerichte supplementen kunnen helpen deze tekorten aan te vullen.”

Wat veroorzaakt een opgeblazen gevoel? 

CAMILLE: ”Een opgeblazen gevoel ontstaat vaak wanneer bepaalde koolhydraten niet volledig worden verteerd of opgenomen. Darmbacteriën fermenteren deze onverteerde koolhydraten vervolgens, waarbij gas ontstaat. Dat verklaart waarom bijvoorbeeld ui, knoflook, peulvruchten of bepaalde melkproducten klachten kunnen uitlokken. Voedingssupplementen met specifieke spijsverteringsenzymen kunnen de afbraak ondersteunen en gasvorming helpen beperken.” •